Ömür Akkor ile Kahvaltıda Lezzet Pınarı

Kurulduğu ilk günden bugüne; sizi kahvatı sofralarında sevdiklerinizle bir araya getirmek için “her damak zevkine uygun” lezzetler üreten Pınar, şimdi bu lezzetleri pratik, sağlılı ve ilham veren tarifler eşliğinde bir kitapta topladı.

Pinar Profesyonel

Chef Ömür Akkor

Açma içi Hindi Füme

Açmayı bıçak yardımıyla ikiye bölün. İçerisine Pınar Üçgen Peynir’i sürün. Üzerine dilimlenmiş domatesleri yerleştirdikten sonra Pınar Gurme Hindi Füme’yi ve rokayı yerleştirin. Açmanın diğer yarısıyla üstünü kapatıp servis yapın.

Malzemeler

  • 1 adet açma

  • Pınar Üçgen Peynir

  • Pınar Gurme Hindi Göğüs Füme

  • 2 dal roka

  • 3-4 adet kiraz domates

Mutfak Şefi ve Yemek Araştırmacısı Ömür Akkor