Kırmızı Etler

Pinar
    • DANA 3'LÜ SET: Dana bütün yumurta,sokum ve kontrnua bölümlerinden oluşur.

    • DANA MAR.ANTRİKOT: Dana antrikotun tekniğine uygun marine edildikten sonra vakumlanıp şoklanmasıyla hazırlanan et ürünüdür.

    • DANA ANTRİKOT: Dana değerli kol ürünüdür.

    • DANA BONFİLE 2: Saçakları ve yan fitilleri tamamen temizlenmiş dana değerli but ürünüdür.

    • DANA MAR.KONTRFİLE: Dana kontrfilenin tekniğine uygun marine edildikten sonra vakumlanıp şoklanmasıyla hazırlanan et ürünüdür.

    • DANA BONFİLE: Saçakları ve yan fitilleri tamamen temizlenmiş dana değerli but ürünüdür.

    • DANA KONTRFİLE: Saçakları ve yan fitilleri tamamen temizlenmiş, kapak yağı alınmış dana değerli but ürünüdür.

    • DANA KONTRNUA: Değerli but ürünüdür.

    • DANA AYNA: Kapak yağı alınmış değerli but ürünüdür.

    • DANA 5'Lİ SET: Dana bütün yumurta, sokum, kontrnua,nua ve ayna bölümlerinden oluşur.

    • DANA NUA: Değerli but ürünüdür.

    • DANA SOKUM: Değerli but ürünüdür.

    • DANA YUMURTA: Değerli but ürünüdür.

    • DANA BUT (UZUN): Böbrek ve kavram yağları alınmış, üzerinde 1 adet kaburga kemiği bulunan dana karkas ürünüdür.

    • DANA KARKAS YARIM: Böbrek ve kavram yağları alınmış dana yarım karkas ürünüdür.

    • DANA BUT KEMİKLİ (KISA): Üzerinde uç kemiği, kaval kemiği ile 5 adet değerli et (yumurta,sokum,kontrnua,nua ve ayna) bulunan karkas but ürünüdür.

    • DANA BUT KEMİKSİZ (KISA): Üzerinde kaval kemiği ile 5 adet değerli et (yumurta,sokum,kontrnua,nua ve ayna) bulunan karkas but ürünüdür.

    • DANA PARÇA ET: Dana kolun kürek, gerdan kısımlarının kemik, sinir ve kıkırdak kalmayacak şekilde parçalanıp vakumlanmasıyla hazırlanan et ürünüdür.

    • DANA MAR.T.BONE STEAK: Dana kemikli filetonun marine edildikten sonra şoklanıp 1-1,5 cm kalınlığında dilimlenmesi ile hazırlanan et ürünüdür.

      • DANA CAT.MAR.ÇÖP ŞİŞ: Dana but etinin (ayna ve sokum) tekniğine uygun şekilde marine edilip yaklaşık 2,5x2,5x2,5 cm boyutlarında kesilmesinden sonra şişe geçirilmesiyle hazırlanan donuk üründür.

      • DANA CAT.MAR.KUŞBAŞI: Dana kol parça etlerin tekniğine uygun bir şekilde marine edilip yaklaşık 2x2x2 cm boyutlarında kesilmesinden sonra IQF yöntemiyle dondurulmasından elde edilen üründür.

      • DANA KIYMA: Dana kol etleri, yağ oranı maksimum %20 olacak şekilde 3 mm aynadan çekilerek hazırlanır.

      • DANA CAT.MAR.BİFTEK: Dana antrikotun tekniğine uygun marine edilip şoklandıktan sonra yaklaşık 130 gr ağırlığında dilimlenmesiyle hazırlanan üründür.

      • KUZU KOL: Kuzu karkas ürünüdür.

      • KUZU BUT : Kuzu karkas ürünüdür.

      • KUZU PİRZOLA KANAT: Kuzu kafesin omurgasından itibaren kaburga kemiklerinin diklemesine kesilmesiyle elde edilen üründür.

      • KUZU KARKAS (SÜT): Kuyruksuz, üzerinde böbrekleri olan kuzu karkas.

      • DANA KARKAS YARIM: Böbrek ve kavram yağları alınmış dana yarım karkas ürünüdür.

      • KUZU KARKAS: Kuyruksuz, üzerinde böbrekleri olan kuzu karkas.

      • KUZU PİRZOLA KALEM: Kuzu kanat pirzoladan döş etlerinin alınmasının ardından,her bir omurga ve kaburga kemiklerinin ayrılmasıyla elde edilen üründür.

      • KUZU BONFİLE: Kuzu böbrek yatağından elde edilen üründür.

      • KUZU CAT.MAR.ÇÖP ŞİŞ: Kuzu etinin (böbrek yatağı,but) tekniğine uygun şekilde marine edilip yaklaşık 1x1x1 cm boyutlarında kesilmesinden sonra şişe geçirilmesiyle hazırlanan donuk üründür.

      • KUZU BUT SIYIRMA: Kuzu butun kemiklerinden ayrılması ile elde edilen üründür.

    Pinar ProfesyonelPinar Profesyonel
    • Dana Kontrfile

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Mar. Kontrfile

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Bonfile

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Antrikot

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Yumurta

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Sokum

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Nua

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Ayna

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Kontrnua

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    Değerli Etler Grubu Teknik Bilgiler

    Malzeme Kodu

    Ort. Porsiyon

    Koli İçi Adet

    Koli Ağırlık

    Raf Ömrü

    Saklama

    ADT Barkod

    Koli Barkod

    Koli Barkod

    Dana Kontrfile152900284160 - 180-25 kg.365 Gün0 - 4 °C-2803895000005-
    Dana Mar. Kontrfile152900289160 - 180-25 kg.365 Gün-18°C-2803415000003-
    Dana Bonfile152900280160 - 180-23 kg.365 Gün0 - 4 °C-2803894000006-
    Dana Antrikot152900277160 - 180-25 kg.365 Gün0 - 4 °C-2803896000004-
    Dana Yumurta152900284120 - 140-25 kg.365 Gün0 - 4 °C-2803893000007-
    Dana Sokum152900302120 - 140-25 kg.365 Gün0 - 4 °C-2803892000008-
    Dana Nua152900290120 - 140-25 kg.365 Gün0 - 4 °C-2803890000000-
    Dana Ayna152900279120 - 140-25 kg.365 Gün0 - 4 °C-2803889000004-
    Dana Kontrnua152900286120 - 140-25 kg.365 Gün0 - 4 °C-2803891000009-
    Pinar ProfesyonelPinar Profesyonel
    • Dana Karkas Yarım

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana But (Uzun)

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana But Kemikli (Kısa)

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Kıymalık Et

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana But Kemiksiz (Kısa)

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Parça Et

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Mar. T. Bone Steak

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    Özel Ürünler Grubu Teknik Bilgiler

    Malzeme Kodu

    Ort. Porsiyon

    Koli İçi Adet

    Koli Ağırlık

    Raf Ömrü

    Saklama

    ADT Barkod

    Koli Barkod

    Koli Barkod

    Dana Karkas Yarım142900320160 - 180--8 Gün0 - 4 °C-2803945000009-
    Dana But (Uzun)142900569160 - 180--8 Gün0 - 4°C-2804614000009-
    Dana But Kemikli (Kısa)142900583160 - 180--8 Gün0 - 4 °C-2806250000009-
    Dana Kıymalık Et152900323120 - 140--365 Gün0 - 4 °C-2803662000009-
    Dana But Kemiksiz (Kısa)142900584120 - 140--8 Gün0 - 4 °C-2806249000003-
    Dana Parça Et152900294120 - 140-30 kg.365 Gün0 - 4 °C-2803661000000-
    Dana Mar. T. Bone Steak152900839370 - 420-8 kg.180 Gün-18°C-2806243000009-
    Pinar ProfesyonelPinar Profesyonel
    • Dana Karaciğer

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Billur

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Böbrek

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana İşkembe

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Dil

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Cat. Karaciğer Kuşbaşı

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Kuzu Kuyruk Yağı

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Kuzu Karaciğer

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Kuzu Böbrek

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    Sakatat Grubu Teknik Bilgiler

    Malzeme Kodu

    Ort. Porsiyon

    Koli İçi Adet

    Koli Ağırlık

    Raf Ömrü

    Saklama

    ADT Barkod

    Koli Barkod

    Koli Barkod

    Dana Karaciğer1529003373000-20 kg.273 Gün0 - 4°C-2803682000003-
    Dana Billur152900330200 gr.-20 kg.270 Gün0 - 4°C-2803686000009-
    Dana Böbrek152900331500-20 kg270 Gün0 - 4°C-2803683000002-
    Dana İşkembe1529003363000-20 kg.273 Gün0 - 4°C-2803682000003-
    Dana Dil1529003351000-20 kg.270 Gün0 - 4°C-2803685000000-
    Dana Cat. Karaciğer Kuşbaşı152900332120 - 140 -20 kg.270 Gün0 - 4°C-2803926000004-
    Kuzu Kuyruk Yağı152900362--8 kg.180 Gün0 - 4°C-2803700000008-
    Kuzu Karaciğer152900361500-20 kg.180 Gün0 - 4°C-2803693000009-
    Kuzu Böbrek15290035630-10 kg.180 Gün0 - 4°C-2803694000008-
    Pinar ProfesyonelPinar Profesyonel
    • Dana Cat. Mar. Biftek

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Blok Köfte Büfe

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Cat. Mar. Biftek

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Cat. Mar. Çöp Şiş

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Dana Kıyma

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    Diğer Grubu Teknik Bilgiler

    Malzeme Kodu

    Ort. Porsiyon

    Koli İçi Adet

    Koli Ağırlık

    Raf Ömrü

    Saklama

    ADT Barkod

    Koli Barkod

    Koli Barkod

    Dana Cat. Mar. Biftek152900657160 - 180-8 kg.120 Gün-18°C-2803888000005-
    Blok Köfte Büfe152900265120 - 140-20 kg. 273 Gün-18°C-2803922000008-
    Dana Cat. Mar. Biftek152900264120 - 140-15 kg. 365 Gün-18°C-2803667000004-
    Dana Cat. Mar. Çöp Şiş152900654120 - 140-12 kg.181 Gün-18°C-2803919000004-
    Dana Kıyma152900262120 - 140-20 kg.270 Gün-18°C-2803923000007-
    Pinar ProfesyonelPinar Profesyonel
    • Kuzu Pirzola Kanat

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Kuzu Karkas

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Kuzu But

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Kuzu Pirzola Kalem

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Kuzu Kol

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Kuzu But Sıyırma

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    • Kuzu Cat. Mar. Çöp Şiş

      Pınar Et üretim alanları, üretim makine veekipmanları ile personel hijyeni, merkezitemizlik sistemi ve diğer otomatik ekipmanlarıile sağlanmakta, hijyen uygulamalarınınetkinlikleri laboratuar analizleri ile kontrol edilipizlenmektedir. Pınar Et’e gelen hayvanlarüretim aşamasından önce veterinerkontrolünden ve uygun kesimaşamalarından geçer.

    Kuzu Grubu Teknik Bilgiler

    Malzeme Kodu

    Ort. Porsiyon

    Koli İçi Adet

    Koli Ağırlık

    Raf Ömrü

    Saklama

    ADT Barkod

    Koli Barkod

    Koli Barkod

    Kuzu Pirzola Kanat152900346200 - 225-20 kg.270 Gün-18°C-2803674000004-
    Kuzu Karkas142900608225 - 250--6 Gün0 - 4 °C-2806248000004-
    Kuzu But152900344225 - 250-25 kg.270 Gün0 - 4 °C-2803670000008-
    Kuzu Pirzola Kalem152900390120 - 140-15 kg.270 Gün0 - 4 °C-2803908000008-
    Kuzu Kol152900397200 - 250-25 kg.270 Gün0 - 4 °C-2803673000005-
    Kuzu But Sıyırma152900327120 - 140-20 kg.270 Gün0 - 4 °C-2803913000000-
    Kuzu Cat. Mar. Çöp Şiş152900655120 - 140-54 kg.180 Gün -18°C-2806236000009-